2021年以来，不少餐饮企业准备上市的消息频频传出，融资事件多达百起，涉及快餐、茶饮、供应链等多个细分领域。据不完全统计，奈雪的茶、德克士、绿茶餐厅、眉州东坡等大众耳熟能详的餐饮企业或已上市，或在上市的路上，而港股市场成为众多餐饮品牌青睐的上市地。
作为一个对现金流依赖较强的行业，餐饮企业缘何在在今年集
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“熬最深的夜,养最健康的生”——这句属于当代年轻人的真实写照每时每刻都在发生。
2020年,据第一财经商业数据中心发布的《年轻人养生消费趋势报告》显示,超五成90后有脱发、掉发、视力减弱困扰,超4成90后存在肥胖、运动能力下降问题,超三成90后免疫力下降。
这也让当代年轻人早早关心起自己的健康问题,特别是饮食健康。数
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讨大众喜欢的食品正加速与电商发生化学反应，5月13日，京东向零售商家输出新一轮的优惠政策，就在一周前阿里也释放过同样的信号。过去2年，电商平台生长出一批深谙消费者诉求的新品，有成熟品牌研发的新口味商品，也有刚刚兴起的网红品牌。零食凭借高频购买率、年轻客群不容忽视的购买力吸引着电商目光，电商也乐享网红
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以餐饮大数据创新助力乡村振兴。5月8日，一场以“餐饮生态+乡村振兴创新发展”为主题的大会在长沙梅溪湖隆重举办，现场共400位餐饮业内人士和嘉宾参加。活动由美食流智能科技有限公司主办。
“党的十九大报告提出‘实施乡村振兴战略’，按照‘产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕’二十字标准建设美丽乡村。
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2021年4月18日，由中国妇幼保健协会主办，中国关心下一代工作委员会、中国营养学会妇幼营养分会、英氏忆格共同协办的“中国喂道—中国婴幼儿辅食分阶喂养高峰论坛”在北京国家会议中心隆重召开。
会议现场高朋满座，众多专家领导、母婴行业同仁、知名企业代表齐聚一堂，共同就中国婴幼儿辅食喂养现状及如何进一步深化
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为聚焦川味文化，让更多人了解川菜的魅力，快手携手四川省商务厅、环球网、中国烹饪协会、四川日报共同发起快手有川菜活动。4月16日下午，快手在成都市绿城川菜小镇举办“川菜文化新时代”线下交流活动。
环球网新媒体运营总监朱马烈、中国烹饪协会品牌与职业能力建设办公室主任王群、快手运营总监韩叙参加，各方就
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为更好的弘扬传承本地传统美食文化，打造平乡“旅游+美食”的文化品牌，推动美食与县域旅游深度融合，促进乡村振兴，助力县域经济跨越式发展。4月16日，2021年第三届平乡县“老百姓饭”美食大集活动开幕。邢台市人大常委会副主任、县委书记杨宪春，政府县长贾芳，县人大常委会主任刘振霖，县政协主席霍志民等领导出席开
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日前，由四川省成都市双流区商务局主办，双流区餐饮行业协会承办的“爱成都·迎大运”双流美食盛典暨“2021双流名菜”遴选发布活动在成都东航中心举办。
活动现场，四十余家餐饮企业的各位厨师精心准备参评菜品，大显身手，烹饪出自家的拿手好菜。泉水红烧兔、留香排骨、脆皮乳鸽、老妈兔头、麻婆豆腐等菜品弥漫出浓郁诱
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日前,良品铺子发布2020年财报,财报显示:良品铺子2020年营业收入78.94亿元,同比增长2.32;归属于上市公司股东的净利润为3.44亿元,同比增长0.95。对数据不敏感的人,可能不清楚这意味着什么。对比同行看,良品铺子是去年少数营收和归属于上市公司股东的净利润都双增的企业之一。
和良品铺子一样,背后站着同一个投资人的竞争对手
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全国糖酒商品交易会有着中国食品行业“晴雨表”之称,此次展会既是后疫情时代食品行业的精彩亮相,也是十四五开局之年的春季盛会。2021年4月2日,备受关注的第104届全国糖酒会成都拉开序幕。所有参展人员通过实名注册、刷身份证入场,且参展期间全程佩带口罩,有序参观。
据悉,全国糖酒商品交易会始于1955年,至今已成功举办103届。
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近年来，我国儿童消费领域新商机不断涌现，尤其是《儿童零食通用要求》相关标准的实施，以瞄准小朋友为主的零食市场明显升温，这一黄金赛道也让众多食品企业纷纷加码入局。随着二胎政策的深入，相应的儿童零食市场大有可为，或将成为休闲零食市场新的发力点。然而在儿童零食市场高速增长的背后，行业仍面临着同质化难题
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春天常吃的青团大约始于唐代，距今已有1000多年的历史，古时候人们用青团来用作祭祀之用并流传了千百年之久。如今，青团作为祭祀品的功能已经日益淡化，慢慢变成了一道老少咸宜的春季时令传统小吃。拿起一团可爱的绿，吃进嘴里，不辜负无边春色同时带来四季之初的好运。
全新谜之好运青团
坚持匠心的国风零食品牌「味BACK
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这个夏天最火的节目《乘风破浪的姐姐》尽管已经落幕，但金晨、孟佳、郁可唯、白冰、金莎等炙手可热的姐姐们却依旧热度不减，转身又在自拍界开启了乘风破浪之旅。近期，美颜相机“国潮美食季”活动中，姐姐们入职“颜值兑换公司”担任“国潮美食星拍官”，将国潮演绎出了不一样的美。
乘风破浪的姐姐们担任美颜相机国潮美食
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